Kiss, Chardonnay Classic, 2018, vin alb sec

Home / Shop / Kiss, Chardonnay Classic, 2018, vin alb sec
Awine- Chardonnay Selection Kiss

44,00 lei

Chardonnay Classic 2018, alb, sec, 0,75l

Austria, Neusiedlersee

 

 

Descriere

Acest Chardonnay, galben pal stralucitor, ne rasfata cu un buchet plin de fructe exotice, precum banane, mango si kaki. Pe palat, vinul se descopera proaspat si compact, putin condimentat, complex si cremos cu un postgust foarte placut datorita extractului de fruct.

Recomandare culinara: Rulada de piept de pui in foietaj !

Acest vin se asociaza foarte bine cu mancarurile pe baza de carne alba si legume. Dar se poate si servi la creveti si caracatita.

Podgoria:

Crama Kiss se afla in localitate Halbturn, a regiunii Neusiedlersee, Burgenland. Proprietarul Harald Kiss a reusit in prezenta sa ajunga printre cei mai apreciati producatori de vinuri din aceasta zona. El detine aproximativ 15 ha pe care cultiva sapte soiuri. Calitate vinurilor si recunostarea acestea, vine in urma ambitiei si meticulositatii viticultorului, care sa propus sa faca vinuri cu caracter.

Regiunea Neusiedlersee:

Neusiedlersee este un district viticol, care face parte din Burgenland, a doua mare regiune viticola a Austriei.Burgenland are granite foarte intinse cu Ungaria si imparte singurul lac fara revarsare naturala din Europa. Climatul este continental cu influenta panonica. Lacul Neusiedlersee influenteaza profund Mezoclima, prin faptul ca lacul raceste aerul in vara si incalzeste aerul in iarna, si prin ceturile de toamna, care sunt foarte favorabile pentru aparitia mucegaiului nobil Botrytis cinerea.

Soi: Chardonnay

Anul recoltei: 2018

Tipologie: alb, sec

Cantitate: Standard 0,75l

Volum Alcoolic: 12,5 % vol

Aciditate: 6,3 g/l

Zahar rezidual: 3,5 g/l

Origine: Neusiedlersee, Austria

Terroir:  

Sol: pamant brun cu lut nisipos 

Vinificare: Recoltarea manuala – Fermentare  timp de 10 de zile in recipient de inox, apoi tinut 5 luni de zile pe drodije

Data imbutelierii: Martie 2019

Perioda optima de consum: 2019-2025

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.

X